Entrerriano ganó campeonato mundial de bartenders en China
El joven se consagró en el concurso con un trago que combina cítricos y carbón
Francisco Vaccalluzzo triunfó en el desafío Ketel One de la final global de World Class. Es el primer sudamericano en ganar el certamen de coctelería.
“¡Gracias a todos! Aún no puedo creer lo que viví esta semana. No veo la hora de brindar con todos ustedes. Fueron meses muy intensos, pero demostré con muchas ganas todo el trabajo hecho”, expresó el joven, en sus redes sociales.
El trago ganador consta de:
- 15 ml de Ketel One Vodka.
- 30 ml de aperitivo blanco infusionado con manzanilla y cáscara de naranja.
- 15 ml de jerez fino.
- 10 ml de jugo de naranja filtrado con carbón y un toque de amargo de naranja.
